在常州，如果您想学习厨师，以下是一些可供选择的烹饪教育机构：
常州新东方烹饪学校
位置：武进区
专业：中式烹饪、西式烹饪、面点制作等
常州江南厨艺学校
位置：天宁区
专业：中式烹饪、西式烹饪、糕点制作等
常州现代烹饪技工学校
位置：钟楼区
专业：中式烹饪、西式烹饪、烘焙、冷菜制作等
常州烹饪艺术学校
位置：金坛区
专业：中式烹饪、西式烹饪、面点制作等
常州技师学院烹饪系
位置：武进区
专业：中式烹饪、西式烹饪、面点制作等
此外，您还可以考虑位于江苏省省会南京的烹饪学校，因为南京不仅经济文化发达，也是一座美食之城，对于学习烹饪来说是一个很好的选择。
请注意，选择学校时，建议您根据自己的需求和目标进行选择，并考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置等因素。同时，您也可以联系学校了解是否有对外短期培训课程，以满足您快速学习的需求。