南通市的非物质文化遗产种类繁多，涵盖了民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、传统美术、传统技艺、传统医药以及民俗等多个方面。以下是一些南通的非遗项目：
南通蓝印花布：
全国首批公布的非物质文化遗产保护项目，以其历史悠久、工艺精湛而著名。
扎染技艺：
亚洲著名的扎染之乡，拥有多种染色和结扎方法，产品在日本、韩国、东南亚等地受欢迎。
海门山歌：
一种源于海门的传统戏剧剧种，2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
南通藤编：
一种传统的美术技艺，以其精美的美术设计和藤编技巧而知名。
缂丝织造技艺：
被称为“中国丝织品活化石”，是江苏省级非物质文化遗产。
如东面塑：
一种传统的手工艺，制作出栩栩如生的中式手办。
曹瘦脸儿的故事、 魏二郎、 花子街等民间文学作品，以及 南通范氏世家诗文、 南通灯谜等，都是南通市的非物质文化遗产。
吕四渔民号子、 十番锣鼓、 海门山歌、 马塘锣鼓等，都是传统音乐类非物质文化遗产。
南通藤编、 南通西亭脆饼、 通州石港腐乳酿制等，也是南通市的非物质文化遗产。
这些非物质文化遗产不仅代表了南通丰富的文化传统，也是中华民族文化宝库中的重要组成部分。