在学校附近开店，以下是一些适合的项目：
饮品店：
奶茶、果汁等饮品深受学生喜爱，投资较少，占地面积小，且容易上手。
小吃店：
提供各种特色小吃，满足学生的味蕾需求，客流量大，翻台率高。
打印复印店：
学生经常需要打印和复印资料，市场需求稳定。
干洗店：
提供衣物干洗服务，尤其在冬季，羽绒服和大衣等需要干洗的衣物较多。
文具店：
销售学生日常所需的文化用品，如笔、纸、笔记本等。
书店：
销售各类辅导教材、小说、杂志等，满足学生的阅读需求。
快餐店：
提供快速、便捷的餐饮服务，适合学生快节奏的生活方式。
午托班：
提供学生午餐和午休服务，解决家长中午接送孩子的难题。
玩具店：
销售学生喜爱的玩具，满足孩子的好奇心和探索欲。
修补店：
提供衣物、鞋子等修补服务，适合学生容易损坏物品的情况。
眼镜店：
提供眼镜验光和配镜服务，满足学生的视力需求。
培训班：
开设各类兴趣班或补习班，如艺术、体育等。
选择开店项目时，应考虑目标消费群体的需求、自身的经营能力以及市场竞争状况。希望这些建议对您有所帮助，