学习烧烤技术，你可以考虑以下几种途径：
专业烧烤培训学校
如新东方烹饪学校、美味学院、顶正餐饮、食为先、煌旗集团、麻辣风餐饮和重庆嘿巴适餐饮等，提供系统的烧烤培训课程。
知名烹饪学校
提供烧烤课程，拥有专业的教师团队和完善的教学设施。
在线课程
利用Coursera、Udemy等在线教育平台，可以学习到由经验丰富的烧烤师傅或烹饪专家讲授的烧烤课程。
烧烤店或餐厅培训
直接到感兴趣的烧烤品牌或风格的店铺询问是否有提供培训，有些店铺可能提供实习机会。
地域特色烧烤培训中心
如山东甄选，提供传统与创新相结合的烧烤技艺培训。
户外烧烤营地
如武汉植物园草原印象户外烧烤营地，提供实践学习的机会。
选择适合自己需求的学习方式，无论是系统的课程学习还是实践操作，都可以帮助你掌握烧烤技术。