常温通常指的是一个温度范围，这个范围适宜于日常生活和大多数科学、工程应用。一般情况下，常温被定义为15°C到25°C的温度区间。这个温度范围适合人体的正常生理功能，既可以避免寒冷带来的不适，也不会像高温那样对人体构成危害。
在不同的领域，常温的定义可能略有不同：
在化工工艺中，常温有时表示为AMB，即ambiance，一般指25°C。
在工程领域，特别是在水处理中，常温可能根据具体的应用场景有所不同，有的定义为15°C，有的定义为20°C，还有的定为25°C。
在食品保存方面，常温保存通常意味着食品不需要冷藏，但应避免高温和直接的阳光照射，一般是指室内温度，大约在20°C到25°C之间。
需要注意的是，虽然常温是一个常用的术语，但在不同的情境下可能会有细微的差别，所以在具体应用时最好明确上下文。