教师编外编通常指的是那些没有正式事业编制的教师，他们可能是临聘人员或者合同工，与在编教师相比，编外教师往往没有相同的晋升和调动权利，也可能没有职称和相应的职称工资。编外教师退休后通常按照与聘用单位签订的合同来处理相关事宜。
身份差异：
编外教师不属于事业单位的正式员工，因此不享有与在编教师相同的权利和义务。
聘用形式：
编外教师通常是通过合同进行管理的，与在编教师（聘用制）不同，在编教师是正式的事业编制人员。
待遇不同：
编外教师的待遇一般不如在编教师，可能没有职称工资，退休后待遇也与在编教师有所区别。
招聘来源：
编外教师可能是由学校自行招聘，用以弥补师资力量的不足。
职称评定：
尽管编外教师原则上也能评定教师职称，但实际上由于名额限制和其他因素，评职称对编外教师来说可能较为困难。
需要注意的是，不同地区或不同时间，关于编外教师的定义和待遇可能会有所不同，具体情况需要参照当地的教育政策和规定