湖南一师的面试通常包括以下几个环节：
自我介绍：
自我介绍是面试的常见环节，通常要求应聘者简要介绍自己的基本信息、教育背景、工作经验等。
专业知识与教学技能：
面试中可能会要求应聘者进行试教，展示其教学技能和对学科知识的掌握情况。
综合素质：
面试官可能会通过提问来评估应聘者的综合分析能力、语言表达能力、行为举止及与岗位的适配度。
才艺展示：
对于艺术、体育等专业方向的应聘者，可能还会有才艺展示的环节。
其他测试：
部分面试可能包括体能测试，如蛙跳等，以评估应聘者的身体协调性和健康状况。
心理素质和职业认知：
面试中可能会考察应聘者的职业认知、心理素质、仪表仪态、交流沟通能力等。
请注意，具体的面试内容和形式可能会根据当年的招聘政策和应聘者的专业背景有所不同。建议应聘者提前了解并准备相关的面试内容，保持自信和积极的态度。