在饮用红酒和白酒时，选择先喝哪个酒主要取决于个人口味和喜好，但根据一些饮酒的建议，以下是一些常见的顺序和理由：
先喝红酒再喝白酒
红酒通常具有较高的酒精度数和浓烈的口感，适合在餐前或与餐食一起搭配饮用。
红酒中的酚类化合物如多酚对心血管有一定的保护作用。
白酒酒精度数较低，口感较轻盈，颜色较浅。
白酒饮用后可以使味蕾更加敏感，从而更好地体验红酒的复杂香气和丰满口感。
先喝白酒再喝红酒
白酒具有较为清爽的口感和突出的果味香气，可以使味蕾更加敏感。
在饮用白酒后，红酒的浓味道和复杂香气会更加显著地表现出来。
个人口味和偏好
有些人喜欢红酒的丰满口感和柔和的味道，而有些人则更喜欢白酒的清爽口感和果味香气。
对于大多数专家来说，他们建议先喝白酒而后再喝红酒。
食物搭配
红酒更适合与肉类、奶酪等较重口味的食物搭配。
白酒则更适合与海、鱼类等较清淡的食物搭配。
其他注意事项
在饮用红酒和白酒之间，最好适量等待一时间以达到酒精代谢和减少酒精含量的效果。
避免将白酒和红酒或啤酒混在一起喝，这可能对肝脏造成较大损伤。
总结来说，选择先喝红酒还是白酒，可以根据个人口味偏好、食物搭配以及想要体验的酒的特点来决定。无论选择哪种顺序，重要的是适量饮用，避免酒精摄入过多对身体造成负面影响