胖子身上出现异味可能由多种因素导致，以下是一些常见的原因：
汗液分泌：
由于体内脂肪较多，胖人可能代谢加速，产生更多汗液，汗液中的成分如乳酸、尿素等，在细菌作用下可能产生异味。
皮肤摩擦及潮湿：
肥胖人群皮肤表面容易产生摩擦，特别是在易出汗的部位，如腋窝、腹股沟等，这些区域容易潮湿，为细菌提供了滋生条件。
细菌滋生：
汗液中的营养物质为细菌提供了滋生的环境，细菌分解汗液中的物质后会产生异味。
饮食影响：
饮食中刺激性物质如辛辣食品和某些食物可能导致口臭和异味。
内分泌失调：
内分泌问题如甲状腺功能亢进症可能导致新陈代谢加快，出汗增多，进而产生异味。
皮肤病：
如湿疹或真菌感染可能导致皮肤发炎和瘙痒，刺激汗腺分泌，增加异味。
个人卫生习惯：
不良的个人卫生习惯，如不定期洗澡、不经常更换内衣裤，也会导致身体产生异味。
为了减少或避免身上的异味，建议采取以下措施：
保持个人卫生，定期洗澡，勤换洗衣物。
选择透气性好的衣物，如棉质、麻质等天然材料。
注意饮食均衡，减少刺激性食物的摄入。
如果存在内分泌问题或其他健康问题，应及时就医治疗。