香肚的烹饪时间可以根据不同的烹饪方法有所变化。以下是几种常见的烹饪方法及其建议的煮制时间：
1. 普通锅煮制：
需要煮1个小时左右。
2. 高压锅煮制：
普通猪肚约30分钟左右即可关火。
如果希望猪肚更烂，可以在高压锅煮好后，让锅内无气压再打开，然后放入碗中，加入煮猪肚的汤再蒸10分钟。
3. 慢炖方法：
可以用文火炖煮数小时，以保持香肚的嫩滑口感和独特的风味。
请根据您的具体情况和偏好选择合适的烹饪方法。需要注意的是，这些时间仅供参考，实际煮制时间可能因锅具、火力大小和个人口味偏好而有所不同。您可以在煮制过程中尝试口感，以确定最佳熟度