工程造价专业的职称评定通常包括以下几个级别：
初级职称
助理工程师：通常要求工程造价专业大专毕业生从事工程造价业务工作满3年，或本科毕业生工作满1年。
技术员：作为初级职称的起点，主要负责协助造价工程师完成基础性工作。
中级职称
工程师：要求工程造价专业大专毕业生工作满5年，或本科毕业生工作满4年，或拥有第二学士学位、研究生班毕业或硕士学位的毕业生工作满3年。
高级职称
高级工程师：通常要求工程造价专业本科毕业生工作满15年，或拥有硕士学位的毕业生工作满8年，或拥有博士学位的毕业生工作满5年。
正高级工程师：在高级工程师岗位上工作多年并有突出贡献者，可申请评定。
专业技术职称
一级造价工程师：要求具备丰富的工程实践经验和专业理论知识，主要负责大中型建设项目的造价管理工作。
二级造价工程师：负责小型建设项目的造价工作。
助理造价工程师：主要从事工程造价的基础性工作。
这些职称评定要求申请者具备相应的专业知识、实践经验，并通过相应的评审流程。