安徽省拥有众多职业学校，提供各种专业方向的培训和教育。以下是一些知名的安徽职业学校：
1. 安徽职业技术学院
2. 安徽交通职业技术学院
3. 安徽医科大学职业技术学院
4. 安徽农业大学职业技术学院
5. 安徽工业职业技术学院
6. 安徽信息技术职业学院
7. 安徽工商职业学院
8. 安徽电气工程职业技术学院
9. 安徽冶金科技职业学院
10. 安徽机电职业技术学院
11. 安徽城市管理职业学院
12. 安徽警官职业学院
13. 安徽新闻出版职业技术学院
14. 安徽六安技师学院
15. 安徽金寨技师学院
16. 安徽玉成汽车职业学校
这些学校提供的专业包括但不限于机械工程、电子工程、酒店管理、交通管理、物流管理、汽车维修、护理、药学、医学影像技术、农业机械化、农业经济管理、园艺、机械制造、自动化技术、电气工程等领域。