邵阳市级事业单位包括但不限于以下单位：
1. 邵阳市人民政府办公室
2. 邵阳市发展和改革委员会
3. 邵阳市教育局
4. 邵阳市科学技术局
5. 邵阳市工业和信息化局
6. 邵阳市公安局
7. 邵阳市民政局
8. 邵阳市司法局
9. 邵阳市财政局
10. 邵阳市人力资源和社会保障局
11. 邵阳市自然资源和规划局
12. 邵阳市生态环境局
13. 邵阳市住房和城乡建设局
14. 邵阳市交通运输局
15. 邵阳市水利局
16. 邵阳市农业农村局
17. 邵阳市商务和粮食局
18. 邵阳市文化旅游广电体育局
19. 邵阳市卫生健康委员会
20. 邵阳市退役军人事务局
21. 邵阳市应急管理局
22. 邵阳市审计局
23. 邵阳市人民政府国有资产监督管理委员会
这些单位涵盖了教育、科技、文化、体育、卫生等多个领域，为市民提供各类公共服务，是城市运行的重要组成部分