开设麻辣烫店的成本会根据不同的地区、店铺规模、装修档次、设备购置等因素有所不同。以下是一些大致的成本估算：
租金成本
根据地段和面积不同，租金成本会有较大差异。
一线城市租金可能高达七八万或十万一年，二线城市可能三四万一年，三线城市可能更低。
装修成本
装修费用会根据店铺大小和装修档次有所不同。
一般而言，简单的装修可能需要四五万，而追求高端可能需要一二十万。
设备购置
冰柜、菜架、厨房设备等基本设备需要约一万元。
桌椅等家具如果购买二手并重新刷漆，成本较低。
加盟费用
加盟费用因品牌不同而异，一般在4万左右。
加盟费通常包括基础费用、装修费、设备费、人员工资、首批进货费等。
原材料和库存
食材成本包括底料、调味品、冻品等，首次订购约2万元起。
其他费用
包括水电杂费、广告宣传及开业费等。
总体而言，开设麻辣烫店的总投资成本可能在5-20万元之间，具体数额需要根据个人情况和当地市场情况具体分析。