幼儿园教师开展工作时，应遵循以下步骤和原则：
准备工作
了解幼儿教育新动态：保持对现代教育步伐的跟进，合理使用区角进行学习。
熟悉教材和教具：认真钻研教材，准备充分且具有操作性的教具。
个人学习：不断学习教育理论，提升教学质量，并注重个人职业道德和职责心的培养。
工作实施
晨检与安全：每天进行晨检，确保幼儿健康，并注意活动室的安全与卫生。
教学活动：尊重幼儿个性，营造平等和谐的学习氛围，通过故事、多媒体教具等方式提高教学效果。
游戏与活动：安排丰富的游戏活动，鼓励幼儿积极参与，促进其社会交往和动手能力的发展。
家园合作：与家长建立良好沟通，进行家访，并通过“家园联系园地”等方式进行家园共育。
工作态度与行为
良好的师德：遵守园规，具有良好的集体主义意识和工作责任心。
仪表与言谈：保持端庄整洁的仪表，言谈举止文明，保持工作场所安静。
自我管理：掌握自我管理技巧，保持情绪稳定，以积极的态度面对工作中的挑战。
其他注意事项
与同事合作：搭班教师之间要互相合作，做好每日交接班工作，统一教育方法。
遵守作息时间：按时上下班，不迟到早退，外出有事需请假。
参与教研活动：积极参与教研活动，主动发表意见，不断提高自己的专业水平。
以上步骤和原则可以帮助幼儿园教师更好地开展工作，为孩子们提供一个安全、愉快且有益于成长的环境