航机员是负责为飞机配送餐食的职业，主要工作内容包括：
1. 根据航班计划和每日航班预报，准确无误地与航班机组人员配合，完成餐食及机供品的点餐、装车、押运及交接工作，确保航班正常运行。
2. 在每日出港航班结束后，负责清洗食品车。
3. 向业务调度室报告外航航班的截载人员，并负责开启和关闭早飞、航后航班的机舱门。
4. 参与科室工作目标的实现。
5. 遵守机场规章制度，确保服务质量。
航机员通常在大城市的机场工作，需要具备一定的驾驶机动车辆的能力，并且身体健康、抗压能力强、能吃苦耐劳、服从工作安排。