新鲜淡菜的煮熟时间通常取决于其大小。以下是一些基本的指导时间：
淡菜煮10分钟左右可以熟透。
如果使用旺火煮，十五分钟左右通常足够，煮至开口即可。
对于个头较大的淡菜，煮的时间可能需要延长。
一般来说，淡菜需要煮5到10分钟才能熟透。
中等大小的淡菜：煮7到8分钟。
小淡菜：煮5分钟左右。
在煮淡菜时，请确保：
淡菜清洗干净后下锅。
不要加热水，使用冷水下锅。
不要用锅铲去铲动，以免淡菜壳合起来。
煮熟的淡菜应该立即食用，因为它们容易变质。
请根据淡菜的具体大小和个人口味偏好调整煮的时间。
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新鲜淡菜煮多久
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