清补凉是一种传统的中式饮品，其原料主要包括：
水果：
如西瓜、菠萝、龙眼、火龙果、橙子等，用于调节口感和增加清甜。
干果类：
如红枣、南北杏、葡萄干等，具有健脾益气的作用。
中药材：
如绿豆、红豆、淮山（山药）、莲子、茨实（芡实）、薏米、西米、百合、无花果等，用以清热解暑、生津止渴。
椰奶：
增加椰香和口感，是清补凉的常见成分。
其他：
如鹌鹑蛋、花生米、凉粉、空心粉、冬瓜意、龟苓膏粉、椰丝、牛奶等，用以丰富口感和营养。
清补凉的制作方法和风味可能因地区和个人口味有所不同，但主要原料大致相同。它流行于中国海南、广东、香港、澳门及广西等地区