小笼包是一种流行于中国江南地区的传统小吃，以其小巧玲珑、皮薄馅多、汤汁丰富而闻名。小笼包的馅料种类繁多，常见的有：
猪肉大葱馅：
猪肉与葱末、姜末、酱油等调料混合。
蟹肉馅：
以蟹肉为主，搭配猪肉和调料。
虾仁馅：
新鲜虾仁与猪肉混合，口感鲜美。
三鲜馅：
通常包含猪肉、蟹肉和虾仁等。
牛肉馅 、 羊肉馅、 鸡肉馅：
提供不同的肉类选择。
素菜馅：
如白菜、荠菜等蔬菜。
鱼肉馅、 鸭肉馅、 野菜馅、 海鲜馅：
包含各种海鲜和野味。
创新口味：
如巧克力馅、榴莲馅等，满足不同消费者的需求。
小笼包的制作注重肉馅和皮的质量，好的小笼包馅料应该鲜美、细腻、有弹性，皮薄而韧，汤汁丰富而不漏。