碧根果之所以有奶油味，是因为在加工过程中人为添加了奶油香精。加工者为了让碧根果更符合消费者的口味，通常会在制作过程中使用饱和盐水溶解糖精，然后将碧根果炒至熟透，并在出锅前喷洒上奶油香精，从而制作出带有甜味和奶油味的碧根果。这种加工方法使得碧根果具有更浓郁的味道，与原味碧根果相比，加工过的碧根果更容易被市场接受，并且具有更好的销售潜力。
需要注意的是，虽然加工过的碧根果具有奶油味，但过量食用加工食品可能对健康不利。因此，建议适量食用，并尽量选择原味或天然加工的产品
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碧根果为什么有奶油味
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