粉丝和面条的热量含量和营养成分有所不同，因此它们对体重的影响也不同。根据提供的信息，以下是它们对体重影响的对比：
粉丝
热量较高，每100克粉丝大约含有338千卡的热量。
主要由淀粉制成，淀粉在体内容易转化为糖分，不利于减肥。
面条
热量相对较低，每100克煮熟的面条大约含有120千卡的热量。
含有丰富的维生素和微量元素，低脂肪，食用后容易产生饱胀感。
总结来说， 粉丝比面条更容易发胖，因为它的热量含量更高。然而，需要注意的是，无论是粉丝还是面条，如果摄入过多，或者搭配高热量烹饪方式，都可能导致体重增加。因此，关键在于控制总热量摄入和选择健康的烹饪方法