北京人吃烤鸭的地方有很多选择,以下是一些推荐的烤鸭店:
全聚德
历史悠久,以传统的炉火烤鸭为特色。
提供“全鸭席”和400多道特色菜品。
环境优雅,适合品尝正宗北京烤鸭。
便宜坊
600年老字号,以焖炉派的味道著称。
烤鸭皮酥脆,内层鲜嫩多汁。
环境古典,充满历史氛围。
大董烤鸭
以皮酥脆、肉质鲜美、入口即化闻名。
注重健康,脂肪含量相对较低。
装修豪华,适合商务宴请。
四季民福烤鸭店
位于故宫附近,以地理位置和独特风味吸引食客。
提供耐心细致的服务,教导食客如何卷饼。
利群烤鸭店
主厨张立群是挂炉烤鸭第五代传人。
烤鸭色白肉嫩,清香不腻。
价格亲民,性价比高。
北京烤鸭店众多,每家都有其独特风味,您可以根据个人口味和喜好选择合适的店铺。此外,北京还有许多其他特色餐馆和小吃,可以一站式体验更多北京美食