平面设计专业的专科教育在中国有很多优秀的学校可以选择。以下是一些在平面设计领域表现较好的学校，你可以根据自己的兴趣和地理位置考虑：
四川城市职业学院
上海工艺美术职业学院
四川理工技师学院
广州番禺职业技术学院
广东轻工职业技术学院
湖北工业职业技术学院
金华职业技术学院
上海出版印刷高等专科学校
苏州工艺美术职业技术学院
宁波职业技术学院
广东科学技术职业学院
海南经贸职业技术学院
湖南民族职业学院
湖南大众传媒职业技术学院
吉安职业技术学院
河南轻工职业学院
这些学校通常拥有良好的师资力量、先进的教学设施和丰富的实践机会，能够帮助学生掌握平面设计的核心技能和知识。
如果你对特定学校或专业有更深入的兴趣，可以进一步了解每个学校的课程设置、师资力量、实习实训条件等，以便作出更适合自己的选择。
另外，你还可以考虑一些培训机构，如火星时代，它们提供多样化的课程安排和实战项目实训，有助于学生更好地适应职场需求。
希望这些建议对你有所帮助，