蜜糖，通常指的是蜂蜜，其保质期受多种因素影响，包括存储条件、温度、湿度和包装密封性等。以下是蜂蜜保存的相关信息：
未开封蜂蜜
保质期通常为12至18个月。
存放时应避免阳光直射和潮湿环境。
推荐存放在阴凉、干燥、通风的地方。
开封蜂蜜
打开后，由于糖分高容易滋生细菌，保存时间会缩短。
建议在一年内食用完毕以保证品质。
蜂蜜的抗菌能力
蜂蜜具有强抗菌作用，未开封的蜂蜜可以保存很长时间，甚至数年。
蜂蜜的纯度与保质期
纯度高的蜂蜜保质期更长。
蜂蜜的储存方法
应使用密封、干燥的玻璃瓶保存。
避免与空气和水接触。
存放温度建议在5-10℃。
蜂蜜的变质情况
长期存放的蜂蜜可能会有些变质，但通常不会对人体造成严重危害。
总结来说，蜂蜜的保质期一般是12至18个月，但实际保存时间可以更长，主要取决于正确的存储方法。开封后应尽快食用，以保证口感和品质