圣安地列斯游戏打不开可能有多种原因，以下是一些可能的解决方法：
系统问题
确保你的操作系统是最新的，或者至少是游戏兼容的版本。
尝试以管理员身份运行游戏。
硬件问题
检查你的电脑配置是否满足游戏的最低要求。
确保所有硬件驱动都是最新版本，最好是原厂或自带驱动。
游戏文件问题
确认游戏文件完整，没有被杀毒软件误判为病毒，或错误地删除了某些文件。
尝试删除`GTA San Andreas User Files`文件夹中的`gta_sa.set`文件后重新启动游戏。
注册表问题
如果游戏安装不正确，可能需要修复或重新安装游戏。
检查是否有错误的注册表项，并尝试修复或删除。
兼容性问题
如果你的电脑是双核处理器，尝试在任务管理器中限制游戏使用的CPU核心数。
尝试使用旧版本的操作系统（如Windows XP SP3）运行游戏，看是否能解决兼容性问题。
其他问题
关闭不必要的后台程序，释放内存空间。
确保你的电脑安装了最新版的DirectX。
尝试更新显卡驱动程序。
如果以上方法都不能解决问题，可能需要考虑备份重要数据后，将系统还原到之前正常运行的时间点。如果问题依旧，请提供更多信息，以便进一步诊断问题所在