城乡建设委员会是负责城市建设和乡村建设的政府职能部门，其主要职责包括：
1. 贯彻执行国家和地方关于城乡建设、工程建设、建筑业、房地产开发业、建材业的法律、法规、政策及战略、产业政策、改革方案。
2. 负责本区域内的工程建设管理。
3. 指导区（市）县城乡建设工作。
4. 协调重点工程建设。
5. 监督和管理土木工程建设，确保其符合法律法规要求。
6. 参与城市发展战略规划，推进市政基础设施建设和公用行业发展。
关于待遇方面，不同地区的城乡建设委员会可能有不同的薪资水平和福利待遇，但通常包括工资、津贴、奖金、实物福利等。例如，合肥市直事业单位招考的本科薪资大约在5000元左右，扣除保险后到手约有3500到4000元。
需要注意的是，城乡建设委员会在行使职权时，必须遵守相关法律法规，并接受相关部门的监督和审查。