杭州知味观是一家历史悠久的餐饮企业，以其独特的风味、正宗的杭帮菜肴、上乘的服务质量及一流的设施设备而著称。以下是关于知味观的一些信息：
品牌历史：
知味观由孙翼斋先生于1913年创建，是杭州饮食服务有限公司下属的大型餐饮企业之一。
产品与服务：
知味观提供多种食品，包括青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点等。其产品以色、香、味、型俱佳闻名，并曾获得多项荣誉和认证，如“中华老字号”、“国家级特级酒家”等。
顾客评价：
多数顾客对知味观的产品和服务给予了高度评价，认为其食品味道好、包装严实、发货迅速，适合自用或作为礼物。
店铺位置：
知味观在杭州有多家分店，包括位于西湖边的味庄、河坊古街的味宅，以及在上海的门店。
环境与设施：
知味观的餐厅环境优雅，设施齐全，包括中央空调、背景音乐系统、电脑点歌系统等，提供舒适的就餐体验。
连锁经营：
知味观在连锁经营方面取得显著成就，截至2018年底，连锁门店数量超过100余家。
员工福利：
知味观为员工提供包吃住、法定节假日三倍薪资、五险一金等福利待遇。
综上所述，杭州知味观是一家备受推崇的餐饮品牌，无论是食品品质、服务质量还是顾客体验都得到了广泛认可。