端仕小锅是云南昆明著名的特色小吃,以其独特的风味和悠久的历史而著称。以下是关于端仕小锅的一些信息:
位置:
端仕小锅在昆明市有多家分店,其中较为知名的有位于文林街74号的一家,以及位于昆明市官渡区昆明海乐世界购物中心B1号的端仕小锅(海伦堡店)。
特色菜品:
端仕小锅的招牌菜包括卤饵丝、小锅米线等,这些都是深受当地人喜爱的云南特色小吃。
历史背景:
端仕小锅起源于民国中期,由玉溪人翟永安创办的永顺园小吃铺子发展而来,至今已有超过百年的历史。
荣誉:
自1997年起,端仕小锅就被中国烹饪协会授予“中华名小吃”的称号。
就餐体验:
一些顾客提到,在非高峰时段去端仕小锅就餐,可能会遇到没有收银员和服务员的情况,厨师会包揽所有工作,包括点单和烹饪。