如果您想学习巧克力制作，以下是一些您可以考虑的地点和机构：
巧克力王国研学基地
地点：广东省英德市英红镇
特色：集研学教育、旅游、农业种植、巧克力制作等多功能于一体的研学实践教育基地。
新东方西点学校
地点：成都
特色：提供巧克力、蛋糕等西点制作培训。
临安巧克力店
特色：现场教授巧克力制作，可以制作不同形状和颜色的巧克力。
金凌西点学校
地点：杭州市江干区新风商业美食广场
特色：提供手工巧克力DIY专修班。
石家庄燕春技校糕点培训中心
地点：北方教育园区
特色：提供开店指导，包括选址到营业的全过程服务。
拉罗谢尔西点学校
地点：河南郑州
特色：专业提供西点制作培训，包括星空巧克力等高级课程。
巧克巧蔻巧克力博物馆
地点：山东
特色：集体验、互动、观赏、科普、零售于一体的主题博物馆，提供特色巧克力研学活动。
其他培训机构
例如：广州市海珠区工业大道北132号提供的手工巧克力课程。
选择适合您所在位置和需求的培训机构进行学习，可以实现您的巧克力制作梦想。建议您在选择前进行详细咨询，了解课程内容、费用、上课时间和地点等信息。