荷兰奶粉中含有一定的盐分,这主要是因为奶粉中的咸味主要来源于乳盐。乳盐是由天然存在于乳液中的氯化钠(NaCl)形成的,而乳液是牛奶或羊奶等动物奶在加工过程中除去水分后制成的粉末。市面上的奶粉,特别是脱脂奶粉,由于乳盐含量较高,所以会带有一定的咸味。
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荷兰奶粉为什么含盐分
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荷兰奶粉中含有一定的盐分,这主要是因为奶粉中的咸味主要来源于乳盐。乳盐是由天然存在于乳液中的氯化钠(NaCl)形成的,而乳液是牛奶或羊奶等动物奶在加工过程中除去水分后制成的粉末。市面上的奶粉,特别是脱脂奶粉,由于乳盐含量较高,所以会带有一定的咸味。
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