赣南师范大学的研究生情况如下：
录取难度
赣南师范大学的研究生录取难度相对较低，一般只要上了国家线，尤其是对于本校学生，竞争不算太大。
英语和政治单科上线，专业科目按照研究生处公布的考试大纲准备，大部分专业上国家B区线就有机会被录取，且通常是公费。
校园环境
校园环境优美，有丰富的树木和花草，湖泊等自然景观，适合休闲娱乐和户外活动。
生活设施
食堂食物种类丰富，价格亲民，提供当地特色小吃。
学生宿舍温馨整洁，有足够的空间和舒适的床铺，并配有洗衣机、烘干机等生活设施。
学科设置与奖助政策
学科设置广泛，包括经济学、法学、教育学等10个学科门类，16个一级学科和19个专业学位。
提供优厚的奖助政策，如国家奖学金、学业奖学金等，以减轻学生经济负担。
专业竞争力
化学学科进入世界前1%，园艺学、马克思主义理论等学科在省内具有较强竞争力，显示学校在科研和实践方面的潜力。
综上所述，赣南师范大学的研究生招生门槛相对较低，校园环境优美，生活设施完善，学科设置丰富，且有较好的奖助政策，是一所值得考虑的研究生院校。