自制苹果醋的保存时间取决于保存方法和条件。以下是有关保存期限的要点：
密封冷藏保存：
自制苹果醋在密封并冷藏的条件下，一般可以保存1个月到3个月。
避免杂菌污染：
如果保存不当，苹果醋可能只可保存数天。
尽快食用：
建议在制作完成后尽快食用，以享受其最佳风味和营养价值。
稀释饮用：
由于苹果醋酸性较强，建议用白开水或果汁稀释后饮用，并注意漱口或刷牙以保护牙齿。
玻璃瓶盛装：
使用玻璃瓶盛装苹果醋可以避免化学反应和金属污染。
过滤：
苹果醋制作完成后，建议用纱布或滤纸过滤，以去除果肉和杂质，使果醋更清澈。
请根据这些要点进行苹果醋的保存，以确保安全和口感。