越南男性可能会在不同的场合和时间有不同的活动，以下是一些可能的情况：
农村劳动
越南山地多，平原少，农村耕作主要依赖人力和畜力。
男性可能会在田间地头劳作，或者在村头闲逛、聊天或参与赌博。
外出打工
当家里没有粮食时，越南男性可能会外出打工，通常选择去当地的工厂工作。
如果缺乏技术能力，他们可能会在劳务市场上找些重活来补贴家用。
历史与政治因素
在某些时期，可能与当时南方政权有关的官员或有政治背景的人可能已经逃离，一些人得到了美国人的帮助逃到国外。
这些人中的一些几十年后可能作为归国越侨回国投资。
需要注意的是，这些信息可能并不全面，实际情况可能因地区、时间和具体事件而异。如果您需要更详细的信息，请提供更具体的问题