谷雨是二十四节气之一，它标志着春季的结束和夏季的来临。谷雨这个名称来源于中国古代的农业观察，它反映了太阳到达特定黄经的时刻。具体来说，每年公历的4月19日至21日之间，当太阳到达黄经30°时，即为谷雨。这个时间点标志着春季的结束，气温逐渐回暖，降雨增多，对谷物作物的生长非常有利。
谷雨不仅是一个农业节气，它还蕴含了丰富的文化内涵和历史传说。例如，有传说谷雨源于仓颉造字的故事，仓颉祈愿五谷丰登，结果第二天出现了如雨般的谷粒，黄帝便将这一天定为谷雨节。
谷雨时节，天气温和，雨水明显增多，对越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗至关重要。这个时期，万物生长，是农业播种和生长的关键时期。