大专毕业后选择学习的技术应该考虑市场需求、个人兴趣以及未来的职业发展方向。以下是一些建议：
IT技术 编程语言：
Java、Python、C等。
前端开发：Web前端、UI/UX设计。
后端开发：Node.js、Django、Spring等。
数据分析：掌握数据科学、大数据分析等技能。
机电一体化技术 机械加工：
掌握机械制图、机械设计基础等。
电工电子技术：了解电路、电机、自动控制等。
自动化生产线：学习自动生产线技术及设备维护。
软件技术 编程原理：
学习编程语言及软件开发流程。
实用技能：掌握软件开发工具、版本控制等。
网络技术 网络安全：
了解网络安全知识，掌握安全工具。
网络管理：学习网络架构、网络维护等。
数据分析与数据科学 数据处理：
学习数据清洗、数据挖掘等。
数据可视化：掌握图表制作、报告撰写等。
其他技术 室内设计：
学习室内设计原理、效果图制作等。
剪辑包装：了解视频剪辑、动画制作等。
护理专业：随着老龄化趋势，医疗健康领域对护理人才需求增加。
电子商务：学习电商平台运营、网络营销等。
选择技术时，建议关注行业发展趋势，选择有市场需求的技能。同时，考虑个人兴趣和特长，选择自己感兴趣并擅长的领域，有助于保持学习动力。