原材料的记账方法遵循以下步骤和注意事项：
确认交易完成
签订合同：明确原材料规格、数量、价格、交货时间等条款。
接收货物：核对货物数量与合同一致，进行初步检查。
质量验收：确保原材料符合生产或使用的质量要求。
记录交易
核对单据：核对采购发票、收据、入库单等，确保信息准确完整。
记录会计科目：在会计系统中分类并计入相应的会计科目，如“原材料”账户。
计算成本
购买价格：根据采购发票金额确认原材料购买价格。
其他费用：计入与购买原材料相关的费用，如运输费、关税、查验费、存储费等。
编制会计分录
借记原材料账户：根据入账成本借记“原材料”账户。
贷记相关账户：使用现金支付则贷记“银行存款”，使用信用支付则贷记“应付账款”。
考虑税务问题
增值税处理：计算进项税额，并计入“应交税费-应交增值税（进项税额）”账户。
关税和其他税费：关注进口原材料的关税和其他税费缴纳和抵扣问题。
原材料账簿管理
准备原材料台账：记录原材料名称、规格、数量、单价、金额等信息。
记录采购：每次采购时填写到台账中。
记录领用：领用原材料时记录名称、规格、数量、用途等信息。
期末盘点：确保台账与实际库存一致。
核算成本
将原材料金额分配到相关成本项目，如生产成本、销售成本等。
材料成本差异处理
购入原材料时：记录材料采购和进项税额。
原材料入库时：记录计划成本和材料成本差异。
领用原材料时：记录领用材料的计划成本。
原材料收入账务处理
收到结算凭证的同时将材料验收入库。
材料先验收入库、结算凭证后到：暂估入账处理。
原材料暂估入账
暂估入库：借记原材料，贷记应付账款-暂估/无票。
收到发票，做入库处理：借记原材料，贷记应付账款。
以上步骤和注意事项可以帮助企业清晰记录原材料的采购、领用和消耗情况，便于成本控制和财务分析。需要注意的是，不同业务类型（如委托加工、对外销售等）会有不同的会计分录处理。