荀子属于蔷薇科，苹果亚属，荀子属丛生灌木，有多个品种，主要包括：
单花组
匍匐荀子
高山荀子
平枝荀子
小叶荀子
复花组：
柳叶荀子
藏边荀子
光叶荀子
其他品种：
七彩荀子（常绿品种）
红花荀子（Celosia argentea var. cristata）
金花荀子（Celosia argentea var. plumosa）
白花荀子（Celosia argentea var. spicata）
猩红果栒子
克什米尔栒子
特别品种：
平枝荀子和小叶荀子特别适合制作盆景
观赏期长，果实颜色艳丽，经冬不落
以上信息提供了荀子的一些品种，如需更详细的信息，建议查阅植物学相关书籍