在酯化反应中，通常的试剂加入顺序是先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。这个顺序的原因包括：
防止局部过热和液体迸溅：
将浓硫酸加入乙醇中可以防止因混合产生的热量导致局部过热，从而避免液体迸溅。
乙酸挥发：
乙酸比乙醇更易挥发，如果先加入乙酸，在加入浓硫酸时会发生反应，导致乙酸损耗。
催化剂和吸水剂的作用：
浓硫酸作为催化剂和吸水剂，在反应中起到关键作用，需要先与乙醇混合。
反应机理：
酯化反应是可逆的，增加乙醇的用量可以提高乙酸的利用率，因此乙醇通常过量。
实验安全：
先加入乙醇可以使浓硫酸溶解，避免直接与乙酸混合时可能发生的危险反应。
综上所述，先加乙醇是为了确保反应过程的安全性和效率，同时考虑到反应的可逆性和产物的收率