开设纸包鱼店的成本会根据多个因素变化，包括店铺的位置、规模、装修标准、设备采购以及人员工资等。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的投资成本：
加盟费用
加盟费用通常在1-5万元之间，具体数额取决于所加盟的纸包鱼品牌及店铺级别。
店铺租金
根据店铺所在位置和面积不同，租金也会有所差异。
装修费用
装修费用大致在几万到十几万元不等，具体取决于装修风格和规模。
设备采购
设备费用包括制作食材的采购以及门店所需的桌椅等，通常也在几万到十几万元之间。
人员工资
服务员的成本大约在2000元左右，具体人数取决于店面大小。
流动资金
需要准备一定的流动资金，大概在10-20万元，以满足开店筹备和运营所需。
其他费用
包括开业活动费用、水电费用、广告宣传及开业费等。
根据上述信息，一家小型纸包鱼店的总投资可能在10万元到30万元之间，具体数额需要根据个人情况和当地市场情况来确定。建议在决定开店前，进行详细的市场调查和预算规划，以确保投资的准确性和合理性