馒头之所以价格相对较低，主要受以下因素影响：
原料成本
馒头主要原料为面粉、水和酵母，成本较低。
面包可能包含糖、油脂、鸡蛋、牛奶等更多配料，成本较高。
制作工艺
馒头制作过程简单，主要工序为和面、发酵、成型、蒸制。
面包制作工艺复杂，包括揉面、发酵、整形、烘焙等步骤，需要更多时间和人力。
市场需求
馒头作为传统主食，市场需求稳定。
面包作为西式食品，通常被视为高档选择，需求量大，价格受市场影响。
储存运输
馒头储存条件简单，运输成本低。
面包对储存和运输要求高，如温度、湿度控制，增加了成本。
消费习惯
在某些地区，消费者对馒头的价格较为敏感。
面包更多被视为休闲食品或早餐选择，消费者对价格的接受度相对较高。
专业面粉成本
制作面包通常使用专门的面包粉，其筋度更高，价格昂贵。
经营成本
馒头店经营成本相对较低，通常不需频繁更新产品。
面包店需要不断创新并维持品牌形象，经营成本较高。
总结来说，馒头之所以便宜，是由于其原料和制作过程的简单性、较低的市场定价需求、简单的储存运输要求以及消费者对其价格的敏感度。这些因素综合作用，使得馒头在价格上具有竞争力