保存切开的南瓜可以采用以下方法：
去瓤和撒盐
去除南瓜内部的种子和瓤子，因为它们容易变质。
在南瓜切口处均匀撒上食用盐，这有助于杀菌和吸收多余水分。
保鲜膜包裹
使用保鲜膜将切口处包裹，确保密封，防止空气和细菌进入。
冷藏保存
将包裹好的南瓜放入冰箱冷藏室保存。
冷藏可以显著延长南瓜的保鲜时间。
其他方法
可以在切口处涂上盐后，用抽纸或纸巾覆盖，以吸收汁液，保持干燥。
另外，小苏打也可以用来吸附切口处的水分，之后再进行冷藏。
请记住，在食用时，应切除切口处撒盐的部分
正文
切开的南瓜如何保存
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