在台州，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些您可以考虑的培训机构：
台州港焙国际西点学院
提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。
培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。
采用情境化教学和店铺式培训，实践操作与理论相结合。
明珠西点蛋糕学堂
属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等专业教育。
法兰琳西点烘焙蛋糕学校
在成都、西安、重庆、台州等地设立分校。
提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品的培训。
许天厨蛋糕培训学校
提供港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作等服务。
培训讲师会实地考察和学习进修，确保与市场紧密结合。
台州新东方西点蛋糕学校
提供西点蛋糕、生日蛋糕、韩式裱花、网红甜点等课程。
小班教学，提供统一优质原材料和专业设备。
台州食为先西点烘焙培训
专业西点培训品牌，强调快速就业和创业容易。
苹果缘西饼屋
位于浙江台州市路桥区新桥新大街，提供西饼相关服务。
选择适合您的培训机构时，可以考虑课程内容、师资力量、教学环境、实操机会以及是否提供就业或创业支持等因素。建议您实地考察或联系学校了解更多详情。