深圳大学3+1国际本科项目是 正规且可靠的。以下是一些支持这一结论的理由：
全日制课程设置：
学生在国内三年期间需要完成大部分课程，包括通识教育、专业基础课程和必修课程，此外还可以参加讲座、学术会议和社区服务活动。在国外，学生将参加该领域的高质量教育机构提供的各种专业课程和研究项目。这种全日制课程设置不仅为学生提供了更广泛和更深入的专业知识，而且使他们更加具有创新精神。
跨文化认知能力的培养：
由于深圳大学3+1国际本科是在跨国环境中进行学习的，因此它为学生提供了更多的跨文化认知体验。
教育主管部门的审批和备案：
正规的国际3+1本科项目是由教育主管部门审批、备案的，这是靠谱的其一因素。可以通过中国留学网官网和中外合作办学监管平台查询项目是否获得教育部认可。
合作高校和单位：
国际本科3+1项目的前三年需要到国内合作高校进行学习，有国内合作高校单位组织实施语言预科、专业课程（一般是双语或者英语语言授课等），所授课程是与该项目的高校对接的，便于学生届时申请该国的高校。
获得国外高校本科学位：
学生在国内学习三年后，可以申请到国外高校完成本科阶段的学习，毕业后即可获得国外高校本科学位。
尽管存在一些负面评价，例如深圳大学继续教育学院与中留服合作的（2+2）国际本科项目被承认，而其他社会机构借深圳大学举办的项目被认定为非法，但这些信息并不影响深圳大学本身3+1国际本科项目的可靠性。关键在于项目是否获得教育主管部门的正式批准和备案。
因此，如果你打算申请深圳大学3+1国际本科项目，建议仔细核实项目的合法性和教育部门的认可情况，以确保你的权益得到保障。可以通过上述提到的渠道进行查询和验证。