钩宝宝帽子的步骤如下：
起针
使用环形起针方法，钩出3个辫子针，然后在线圈内钩出11个长针，拉紧线头做引拔。
帽顶编织
第一圈：钩12针长针，然后隔一个长针加一个长针，共钩12+11+11+10+10+10+10+10+10+10+10+10=121针。
第二圈：每针加一针，共钩24针。
第三圈：隔一个长针加一个长针，共钩24+11+11+10+10+10+10+10+10+10+10+10=144针。
以此类推，根据宝宝头围大小调整圈数，直至合适宽度。
帽身编织
换线后，在帽身部分钩5到6圈长针。
帽沿编织
在两个相邻的长针中间钩出三个辫子针，一个短针，形成花边。
收边
最后一圈可以收针，使帽子边缘更紧实。
装饰
可以在帽子顶端加一个毛毛球或其他装饰品。
注意，钩织过程中要根据毛线的粗细、手法和针法调整小立柱和加针的数量，以确保帽子合适宝宝的头围。如果需要，可以适当调整帽子的深度和宽度。完成后的帽子，内部可以加入内衬以增加保暖性