家用榨油机在近年来受到了不少消费者的关注，其优点主要包括：
健康因素：
能够避免使用化学浸出法生产的食用油，减少化学添加剂的摄入，确保油的天然营养不被破坏。
原料透明：
用户可以使用自己信任的原料进行榨油，提高了食用油的安全性和可追溯性。
操作简便：
多数榨油机设计有简单的操作界面，易于使用和清洁。
功能多样：
可以满足不同种类的油料作物榨油需求，如花生、大豆、菜籽等。
出油效率高：
与化学浸出法相比，物理压榨法通常出油率更高。
然而，家用榨油机也存在一些潜在的问题和风险：
原料质量：
如果原料作物在种植和储藏过程中受到污染，可能会引入有害物质如黄曲霉毒素。
榨油机卫生：
长期使用后，榨油机内部可能难以彻底清洁，增加细菌和霉菌污染的风险。
榨油技术：
家庭榨油技术相对简单，可能会导致油脂中的杂质和水分含量较高。
“毛油”风险：
自制“毛油”未经精炼，可能含有黄曲霉素等有害物质，存在健康风险。
成本问题：
自制油的使用量通常远低于市售油，可能导致成本相对较高。
综上所述，家用榨油机在提供健康食用油方面具有一定优势，但用户在使用时也应注意原料的选择、榨油机的清洁卫生以及油脂的精炼处理，以确保食用油的安全和健康。