当您在超市摔伤时，可以按照以下步骤进行理赔：
收集证据
及时到正规医院就医，并妥善保管所有相关的医疗凭证，如医疗费、药品费、交通费、住宿费、伙食费、护理费等。
获取医生的诊断证明，包括病情说明、建议的休息时间以及是否需要额外营养支持等。
责任认定
确定超市是否未尽到合理限度内的安全保障义务，如地面湿滑、缺乏警示标志等。
如果超市有责任，根据《消费者权益保护法》和《民法典》的相关规定，超市应当承担相应的侵权责任。
协商解决
首先尝试与超市负责人进行协商，寻求赔偿。
如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决，如向人民法院提起诉讼。
赔偿项目
根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，赔偿可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
如果造成残疾，还应支付残疾赔偿金、生活自助具费、生活补助费以及被扶养人生活费等。
注意事项
保留所有与伤害相关的证据，包括医疗记录、费用凭证、证人证言等，以便在需要时提供。
如果伤害严重或涉及第三方责任，可能需要进一步的法律程序来确定责任和赔偿金额。
请根据具体情况采取相应措施，并咨询专业律师以获得更详细的法律指导