幼儿安全教育主要包括以下几个方面：
交通安全教育
认识交通灯（如红绿灯）、交通标志、斑马线等。
遵守交通规则，如“红灯停、绿灯行”，过马路走斑马线。
教育幼儿不随意在马路上奔跑、踢球、玩滑板车。
消防安全教育
了解火警电话（如119）、匪警电话（如110）、医疗急救电话（如120）。
掌握简单的自救技能，如火灾时逃生路线和防烟口罩的使用。
参观消防队，了解消防车的作用和灭火器的使用方法。
食品卫生安全教育
不吃腐烂、有异味的食物，不随意捡食地上的东西。
养成不随便将东西放入口中的习惯，不乱吃药。
日常生活安全教育
不随便接触陌生人，不接受陌生人的食物。
告诉幼儿不要随意摸危险物品，如火柴、小刀等。
防触电、防溺水教育
认识玩火、玩电、玩水的危害性。
学习触电、起火、落水时的自救技能。
其他安全注意事项
教育幼儿在上下楼梯时靠右走，不推搡。
告诉幼儿不要将小物件带入园内，以免造成危险。
教育幼儿在遇到紧急情况时大声呼救或寻找帮助。
幼儿园安全教育应根据幼儿的身心发展水平和特点采取适合的教育方法，如示范与讲解相结合、游戏教学等，以确保幼儿的安全和健康成长