弹性蛋白之所以昂贵，主要归因于以下几个因素：
原料稀少：
弹性蛋白主要来源于鲣鱼的心脏动脉球，而一条鲣鱼仅有一个极小的心脏动脉球，因此原料非常稀少。
提取技术复杂：
从鲣鱼心脏动脉球中提取弹性蛋白需要经过一系列高难度的技术步骤，如浸泡、加热、酶处理、脱臭、过滤纯化和干燥等。
高纯度：
弹性蛋白的生产过程中会使用专利技术剔除杂质，确保提取物的纯度，保留高浓度的弹性蛋白。
稳定性：
弹性蛋白性质稳定，难以降解，这增加了其生产成本。
功能性成分：
鲣鱼心脏动脉球中的弹性蛋白含有标志性氨基酸——锁链素和异锁链素，这些成分对维持弹性纤维结构至关重要。
由于上述因素，弹性蛋白的生产成本高昂，因此其产品价格昂贵