`CST` 可以指代不同的概念，具体取决于上下文。以下是两种常见的解释：
运动粘度单位
`CST` 是 `Centistokes` 的缩写，是运动粘度的单位，表示厘斯。
1 Centistoke （cst） 等于 1 毫米平方每秒 （mm²/s）。
运动粘度是液体在重力作用下流动时内摩擦力的量度，其值是动力粘度与同温度下液体的密度之比。
时间单位
`CST` 有时也被用作 `China Standard Time` 的缩写，即中国标准时间。
根据您的问题，如果您是在询问物理或化学中的粘度单位，那么 `CST` 指的是 `Centistokes`，即运动粘度的单位。如果您是在询问时间单位，那么 `CST` 可能指的是 `China Standard Time`