菜苔的保存时间取决于保存方法和环境。以下是几种常见的保存方法和对应的时间范围：
常温保存
菜苔在常温下保存，一般只能维持2-3天的新鲜度。
冷藏保存
若将菜苔放入冰箱冷藏室，根据不同的处理方式，可以保存3-5天，甚至更长时间。
对于已经清洗并切好的菜苔，可以先用热水过一遍再用冷水冲洗，沥干水分后放入保鲜膜包裹，再放入冰箱中，这样可以保鲜1天左右。
如果蒜苔装入保鲜袋后放入冰箱冷藏层，可以保存一个星期以上，但建议不要超过一个月，以避免变质。
预冷处理
菜苔从田里采摘后会进行冷库预冷处理，这样可以延长其保鲜时间，通常在收到后只需清水冲洗，放在冰箱冷藏可以保存一周左右。
请注意，以上信息基于不同来源提供的数据，实际保存时间可能因菜苔的具体状况和保存条件而异。为了确保最佳新鲜度和食品安全，建议尽快食用。